quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Dieta da Proteína ou Dieta das Calorias? Qual escolher?

O corpo precisa de “energia” para realizar suas atividades. Essa energia é suprida por meio de carboidratos. Se o indivíduo gasta energia equivalente aos carboidratos que ingere, ele mantém o seu peso. Caso o indivíduo ingira mais carboidratos do que consome, essa reserva é transformada  em gordura e o indivíduo ganha peso. 



Até aí, nenhuma novidade.

A maioria das dietas tenta resolver isso com a simples “redução“ das calorias ingeridas. Estabelece-se uma cota de calorias para o indivíduo e entregam-lhe uma tabela com os alimentos e suas calorias e a orientação para que ele ingira alimentos de todos os grupos, para se manter saudável: carboidratos, verduras, proteínas, laticínios e pouco açúcar.           
Ocorre que dietas com redução de calorias são muito penosas e muitas vezes o indivíduo gasta sua cota de calorias e continua com fome,.
Famosas são as “peripécias que alguns costumam fazer. Exemplo: Está permitido para você um cota de 1200 calorias diárias. Você vai lá e come 3 (três) quindins. Cada quindim (daqueles pequenos de forminha tipo empadinha..)tem 450 calorias. Nem precisa fazer a conta. Já viu que ultrapassou a cota, não é? E quem aguenta ficar o dia todo com 3 quindins? É fome na certa, sem contar a falta dos demais nutrientes, fibras vitaminas.


Enfim, “Dieta” é sinônimo de “sacrifício”.
 Será Verdade?

Você acreditaria se existisse uma Dieta na qual você pudesse,  por exemplo, comer Churrasco?  strogonoff, frango assado, salmão, omeletes de presunto, castanhas? Até feijoada?

Dieta da South Beach, também conhecida como a Dieta da Proteína. Autor da Dieta: Dr. Arthur Agatston, cardiologista e professor da Escola de Medicina de Miami. Ele  criou essa dieta para seus pacientes hipertensos que precisavam perder peso rapidamente. A dieta se tornou popular devido ao emagrecimento rápido de seus pacientes. 
Desde que fiz essa dieta me apaixonei perdidamente por ela. Tornou-se meu estilo de vida.


O grande segredo da Dieta da Proteína é  a Cetose.


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